Lagi mencari ide resep ayam panggang pedas manis ala chef dhesy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang pedas manis ala chef dhesy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang pedas manis ala chef dhesy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang pedas manis ala chef dhesy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Panggang Pedas Manis Ala Chef Dhesy Oleh Dhesy. Resep Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Pedas Lezat Dan Sehat. Lihat juga resep ayam panggang bumbu pedas ala ammik syifa enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam panggang pedas manis ala chef dhesy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam panggang pedas manis ala chef Dhesy menggunakan 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam panggang pedas manis ala chef Dhesy:
- Gunakan Bahan:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong jadi 4 atau sesuai selera.
- Gunakan 500 gram santan kelapa
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan yang dihaluskan:
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1 potong (2cm) jahe
- Ambil 1 potong (2cm) kunyit
- Siapkan 1 potong (3cm) kencur
- Siapkan 10 buah cabai merah
- Siapkan 5 sdm gula merah
- Sediakan 3 sdm air asam jawa
- Ambil 3 sdm air jeruk nipis
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt terasi
- Gunakan 1 sdt jintan
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan Bahan lain:
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 buah serai, memarkan
- Gunakan 2 potong (3cm) lengkuas, memarkan
Buldak ayam pedas Korea. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. Panggang ayam sambil dioles sisa bumbu. Tujuannya agar daging ayam masak dengan sempurna dan bawang putih cincang yang tercampur dalam adonan ini tidak hangus dan menyebabkan rasa daging menjadi pahit," tambahnya. Rasa dari ayam goreng bawang putih ini sendiri, cukup manis dengan sedikit rasa pedas khas bawang putih.
Cara menyiapkan Ayam panggang pedas manis ala chef Dhesy:
- Cara membuat : cuci daging ayam dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
-
- Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.
-
- masukan bahan lain, daun salam, daun jeruk, daun serai, lengkuas dan tambahkan air asam jawa,bersamaan dengan air jeruk nipis.
-
- Masukan ayam, aduk-aduk dan tuang santan, matang sempurna dan kuah santan meresap agak mengering lalu angkat.
-
- Panggang di oven/ bara arang hingga berwarna kecoklatan, angkat.
-
- Hidangkan bersama nasi hangat.
Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu pedas manis dirumah, yuk simak langsung seperti apa resep membuatnya dibawah ini. Yang perlu diingat, menurut Chef Dhani, memasak itu harus mengkombinasikan bahan yang beragam, dari daging, sayur, dan bahan lain yang bernilai gizi tinggi. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Cari tahu yuk cara membuatnya di sini!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam panggang pedas manis ala chef Dhesy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
