Lagi mencari ide resep 26. tekwan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 26. tekwan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 26. tekwan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 26. tekwan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 26. tekwan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 26. Tekwan memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 26. Tekwan:
- Ambil 250 gr tekwan
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sendok makan udang kering
- Gunakan Bumbu tekwan cap ayam
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Gunakan Kaldu Indofood rasa ayam
- Siapkan 1 batang daun bawang & daun seledri
- Siapkan Bengkoang
- Ambil Jamur kuping
- Gunakan Sedapmalam
- Ambil So'un
Langkah-langkah membuat 26. Tekwan:
- Haluskan bawang putih dan udang kering, lalu tumis masukkan di air mendidih,
- Siapkan bengkoang lalu iris iris memanjang, daun sop dan daun bawang dipotong2 sesuai selera, jamur, so'un dan sedap malam direndam air hangat
- Masak air 500ml ke dalam panci ukuran sedang, jika sudah mendidih masukkan tekwan, lalu masukkan bumbu halus yg sudah ditumis, masukan garam bumbu tekwan, aduk aduk beberapa saat, jika rasa sudah sesuai matikan api, lalu masukkan bahan pelengkap seperti daun bawang, daun seledri, bengkoang, so'un, jamur, sedap malam, siapkan mangkok hidangkan selagi hangat, selesai
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 26. tekwan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
