Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh mantap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh mantap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh mantap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh mantap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bahan bahan sayur terong labu siam wortel kubis / kol jagung manis Tempe melinjo Daun melinjo Bumbu bawang putih bawang merah ketumbar merica kunyit kemiri. Cara masak lodeh mantap enak pedas bahan sayur lodeh mantap pedas: siapkan sayuran sesuai selera saya memakai sayur ~kacang panjang dan ~terong tahu. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh mantap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Mantap menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Lodeh Mantap:
- Gunakan 1 ikat kacang panjang
- Siapkan 1 ons daging sapi
- Ambil 1/4 kg cecek sapi
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Sediakan 1 papan tahu
- Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 65 ml santan kental
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 bh cabai merah besar
- Gunakan 2 bh cabai rawit
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 sdt kunyit bubuk
Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Buat dengan resep sayur lodeh istimewa di bawah ini agar semakin mantap. Resep Sayur Lodeh Santan Gurih Spesial & Mantap. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Mantap:
- Bersihkan dan potong-potong sesuai selera kacang panjang, cecek, daging sapi, tempe dan tahu. Khusus tempe dan tahu bisa digoreng dulu sebentar/tidak terlalu kering
- Blender bumbu halus. Tambahkan air secukupnya
- Masukkan minyak ke wajan. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai tanak.
- Masukkan daging dan cecek. Tumis sebentar. Tambahkan air, masak sampai empuk
- Tambahkan tempe, tahu, kacang panjang, garam dan gula. Tes rasa. Biarkan sampai semuanya matang
- Tambahkan santan. Masak sebentar. Matikan api. Sajikan
Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk. However, sayur lodeh is so versatile that any vegetable can be utilized. The spices can also be adjusted, but. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah Aduk-aduk sampai tercampur rata. Masak sayur lodeh sampai semua sayuran menjadi lembut atau.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh Mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
