Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang oven pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang oven pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang oven pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang oven pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep ayam panggang enak banget cuma menggunakan oven tangkring. Ayam Panggang Pedas Madu, Resep dan Foto: @dapurhangus (IG). Membuat ayam panggang yang utuh sebenarnya susah-susah gampang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam panggang oven pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam panggang oven pedas manis memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam panggang oven pedas manis:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Sediakan 1 sendok makan ketumbar sangrai
- Siapkan 1 sendok teh jinten sangrai
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 20 buah cabe rawit(boleh lebih)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 buah lemon
- Sediakan 2 keping gula merah sisir
- Siapkan 3 sdm kecap manis(olesan)
- Ambil 3 sdm saos tiram(olesan)
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
Yuk segera hidangkan masakan ayam pedas untuk keluarga. Resep ayam panggang oven tentunya hal yang menarik buat kamu karena bukan kue saja yang dioven, ayam pun bisa dimasak dengan oven. Seperti halnya cara bikin ayam bakar, ayam panggang oven tidak jauh berbeda hanya berbeda cara memasaknya. Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat.
Cara membuat Ayam panggang oven pedas manis:
- Lumuri ayam dengan air lemon,sisihkan sktr 15 menit
- Haluskan semua bumbu kecuali kecap & saos tiram (aku diblender)
- Balurkan bumbu halus ke seluruh bagian ayam termasuk bagian dlm ayam,.isi bagian dalam ayam dg bumbu.Tusuk2 ayam dg ujung pisau supaya bisa menyerap bumbu dg baik,ikat menggunakan benang.diamkan dikulkas semalam..
- Panggang ayam selama 60 mnit menggunakan api atas & bawah dg suhu 250c,sesuaikan suhu masing2 ya.setiap 15 menit olesi ayam dg sisa bumbu yg dicampur dg kecap manis & saos tiram..lakukan berulang.tes kematangan tusuk ayam jika keluar minyak berarti ayam sudah matang…
- Ayam siap dihidangkan..jangan lupa benangnya dilepas ya bun 😁
Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat hasrat lapar melanda. Namun juga, anda akan dapat membuat sajian ini dirumah dengan mudah dan. Setelah matang, keluarkan ayam panggang dari oven. Taburi ayam panggang dengan wijen yang telah disangrai dan lalapan. Tambahkan kecap manis dan garam secukupnya untuk koreksi rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam panggang oven pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
