Sedang mencari inspirasi resep lodeh 3t (tahu tempe tetelan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh 3t (tahu tempe tetelan) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh 3t (tahu tempe tetelan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh 3t (tahu tempe tetelan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sayur lodeh adalah sayur favorit dikeluarga apapun isi sayur lodeh sll habis. Sayur lodeh adalah menu rumahan yang semua orang kebanyakan sangat menyukai sayur ini. Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di desa-desa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh 3t (tahu tempe tetelan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh 3T (Tahu Tempe Tetelan) menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lodeh 3T (Tahu Tempe Tetelan):
- Ambil 1 papan tempe
- Ambil 200 gr tahu goreng
- Sediakan 100 gr tetelan sapi
- Sediakan 100 gr krecek/ cecek
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 1 bh cabe merah besar
- Gunakan 2 btr kemiri sangrai
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil Bumbu cemplung
- Ambil 1 bh cabe merah besar
- Ambil 2 bh cabe hijau besar
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 5 bh cabe rawit
- Sediakan 1 bh tomat
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 btg sere
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu
- Ambil 65 ml santan (me: kara)
- Sediakan Minyak untuk menumis
Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di desa-desa. Sambal goreng telor - Sambal goreng ei. Pepesan Ikan Kembung - pepesan van makreel. Masukkan tahu kemudian masak bersama terong hingga semua bahan matang.
Cara menyiapkan Lodeh 3T (Tahu Tempe Tetelan):
- Cuci, potong², dan rebus tetelan selama ±10 menit. Potong dadu tahu, tempe, dan cecek.
- Haluskan bumbu halus.
- Iris serong triple cabe. Iris kotak tomat. Geprek sere dan lengkuas.
- Panaskan minyak, masuk kan bumbu halus setelah tercium harum, masuk bumbu cemplung. Aduk rata lalu tempe dan cecek aduk. Beri tetelan+air kaldunya. Masak hingga mendidih. Terakhir masukkan tahu dan santan. Aduk dan biarkan mendidih.
- Angkat dan sajikan dengan lontong atau kupat.
Tambahkan daun jeruk dan santan instan, masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak menggumpal. Koreksi rasa, angkat jika lodeh tahu terong sudah matang. Rian D'Masiv Gabung Sarapan dan Makan Siang, Netizen: Hyung Anak Kosan Ya? Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh 3T (Tahu Tempe Tetelan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!