Lagi mencari inspirasi resep lodeh labu siam sambal petis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh labu siam sambal petis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Language: Share this at Petis, bumbu khas Jawa Timur yang bikin kangen penggemarnya. LODEH. benar masakan yang biasanya kita makan dengan nasi dan ikan atau ayam goreng dan sambal terasi. Gampang banget cara masaknya. silahkan di liat di YouTube chanel aku sampai selesai. dan selamat mencoba di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh labu siam sambal petis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lodeh labu siam sambal petis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lodeh labu siam sambal petis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lodeh labu siam sambal petis menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lodeh labu siam sambal petis:
- Siapkan 2 buah labu siam potong kecil-kecil
- Siapkan 1 papan tempe (1000 rupiah) potong kecil-kecil
- Gunakan 2 buah tahu potong kecil-kecil lalu goreng sebentar
- Gunakan 1/4 kg krecek potong kecil-kecil
- Siapkan 1 bungkus santan kemasan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 bungkus masako
- Ambil 1 liter air
- Sediakan 2 batang daun bawang iris agak panjang
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1/4 ruas kencur
- Ambil Sedikit lengkuas
- Gunakan Sambal petis
- Gunakan 100 gr petis
- Ambil 2 siung bawang putih goreng
- Gunakan 7 buah cabe rawit
Labu siam merupakan sayuran yang memiliki Tanaman labu siam banyak di jumpai di Indonesia dan sudah sangat dikenal oleh masyarakat. Selain rasanya yang lezat, labu siam juga diketahui memiliki. Lodeh/sambal goreng labu siam kacang merah. labu siam, Telur rebus, Tahu goreng, Kerecek/cecek, Kacang merah, santan, Garam, Gula Resep 'labu siam' paling teruji. Hasil pencarian untuk sambal goreng labu siam sederhana.
Cara menyiapkan Lodeh labu siam sambal petis:
- Blender bumbu halus, tumis sampai harum sisihkan
- Didihkan air lalu masukkan labu siam, rebus sampai empuk
- Masukkan tahu, tempe, masako dan bumbu halus yg sudah ditumis
- Masukkan krecek dan santan instan. Cek rasa
- Kecilkan api. Biarkan mendidih kurang lebih 10 menit agar bumbu meresap. Angkat dan siap disajikan
- Untuk sambal petis ulek semua bahan dan tambahkan sedikit air
Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat, fosfor, zat bes, seng, mangan dan tembaga. Sayur lodeh labu siam bisa cocok dihidangkan dengan banyak menu untuk hidangan makan siang. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal. (hel). Masukkan labu siam, masak sampai lunak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh labu siam sambal petis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
