Anda sedang mencari inspirasi resep kambing kecap manis lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kambing kecap manis lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kambing kecap manis lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kambing kecap manis lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Beli di Klik Indomaret Beli di Unilever Home Delivery Beli di WhatsApp. Tambahkan air, masak hingga matang, lalu masukkan paprika dan minyak wijen. Citarasa dari resep Kambing Masak Lada Hitam ini tentu terinspirasi dari hidangan khas Oriental Cina yang begitu kita kenal: Sapi Lada Hitam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kambing kecap manis lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kambing Kecap Manis Lada Hitam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kambing Kecap Manis Lada Hitam:
- Gunakan 250 gram Daging Kambing rebus lama irirs iris sesuai selera
- Siapkan seikat bunga bawang
- Gunakan seikat daun seledry
- Ambil 1/2 Bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt jinten
- Siapkan 1 sdt ketumbar halus
- Siapkan 2 sdm merica hitam halus
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan seiris gula merah
- Gunakan secukupnya garam dapur
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 3 cabe rawit
Lada hitam merupakan tanaman yang termasuk ke dalam rempah- rempah. Walaupun lada sendiri merupakan rempah asli dari Indonesia, berbeda Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan. Ingin menikmati Tumis Kambing Lada Hitam Buatan Sendiri Yang Enak? Resep Tape Ketan Hitam Enak dan Manis.
Cara menyiapkan Kambing Kecap Manis Lada Hitam:
- Bumbu bumbu diiris halus/kasar sesuai selera
- Tumis bumbu sampai berbau harum masukan / tambahkan air bekas rebusan daging , tambahakan kecap manis
- setelah wortel terlihat matang masukan irisan daun seledry dan tetelan daging yang sudah matang aduk adauk kecilkan apinya
- terus di masak sampai daging dan rasa menyatu,,,,,,
Tuang kecap manis dan garam secukupnya. Cara membuat Sate Kambing Solo: Siapkan wajan lalu mentega/margarin hingga meleleh. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan lada dan garam secukupnya, aduk rata lalu angkat. Sajikan sate goreng beraroma ini bersama irisan kol dan tomat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kambing Kecap Manis Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
