Sedang mencari inspirasi resep mie aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie Aceh is typically served topped with fried shallots, cucumber, and crackers, and it is commonly sold by street vendors or at hawker-style restaurants.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie aceh menggunakan 28 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie aceh:
- Sediakan 100 gr : mie lidi siantar
- Siapkan 2 btr : telur ayam kocok lepas
- Ambil 1/4 pcs : bawang Bombay iris
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 5 pcs : cabe rawit
- Ambil 4 pcs : cabe merah
- Sediakan 3 pcs : bawang putih
- Gunakan 4 pcs : bawang merah
- Gunakan 1 ruas : kunyit
- Ambil 1 btr : kemiri
- Siapkan 1/4 btr : biji pala
- Gunakan 1 btr : kapulaga
- Ambil 1/4 sdt: jinten
- Sediakan 1 sdt: udang ebi
- Ambil 500 ml : air
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Siapkan 1 sdt : penyedap royko
- Ambil 1 sdt : garam
- Sediakan 1 sdt : lada halus
- Gunakan 1 sdm : gula pasir
- Siapkan 2 sdm : kecap
- Gunakan 2 sdm : minyak sayur
- Ambil Topping:
- Ambil iris Daun bawang
- Ambil Bawang merah goreng
- Siapkan Kacang tanah goreng
- Ambil Timun
- Sediakan Tomat
Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat. Siapa yang tak kenal Mie Aceh, Kuliner legendaris yang berasal dari tanah Serambi Mekah ini sudah sangat terkenal di Indonesia dan disukai banyak orang. Mie Aceh, hidangan tradisional khas provinsi Serambi Mekah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata mudah untuk dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Mie aceh:
- Siapkan bahan. Rebus mie siantar sampai matang. Cuci bersih dan tiriskan.
- Panaskan minyak sayur. Masukkan bawang Bombay, tumis hingga wangi dan masukkan bumbu halusnya. Beri bahan pelengkap seperti penyedap, gula pasir dan garam serta lada halus. Aduk rata tunggu sampai bumbu matang sempurna dan beri air. Biarkan sampai mendidih dan masukkan telur.
- Jika telur sudah matang boleh diaduk aduk dan masukkan mie lidi rebusnya. Tunggu sampai kuah mengental dan kembali matang sempurna. Beri kecap manis. Koreksi rasa dan sajikan. Tambahkan toppingnya, irisan daun bawang, bawang goreng, kacang tanah, tomat, timun dan potongan bawang merah (opsi)
Resep Mie Aceh kali ini menggunakan daging kambing, tapi. Mie Aceh adalah salah satu menunya. Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh? Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!