Lagi mencari ide resep gulai ceplok daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ceplok daun singkong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ceplok daun singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai ceplok daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Cara memasak telur yang enak salah satunya adalah gulai telur ceplok daun singkong ini resep gulai telor ceplok pucuk ubi resep telor ceplok kuah kuning. Gulai Telur dan Daun Singkong Resep ini selalu mengingatkan masa kecil saya karena alm. Saya sudah pernah saya share di buku terbaru saya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ceplok daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai ceplok daun singkong menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai ceplok daun singkong:
- Sediakan 6 buah telor goreng ceplok
- Gunakan 2 ikat daun singkong (rebus kira2 10 menit)
- Siapkan 2 buah santan kara (campur 300ml air)
- Sediakan Tahu cina / putih 3 buah (goreng)
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Garam dan royco
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 10 buah cabe keriting
- Ambil Seujung jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Daun:
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 lembar Daun salam
- Ambil Daun kunyit 1 lembar (simpulkan)
- Ambil 1 batang Sereh
Daun singkong adalah sayuran yang sangat mudah diolah dan enak. kali ini saya memasak daun singkong gulai dengan bumbu. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang. Nah, selain rasa nikmatnya yang menggoda selera, gulai daun singkong pun memiliki gizi yang baik pada tubuh.
Cara membuat Gulai ceplok daun singkong:
- Telor ceplok sisihkan
- Daun singkong yg d rebus dinginkan dan potong2 kasar (rebus daun singkong dg 1 sdt baking soda biar cepat empuk dn warnanya tetep segar)
- Panaskan minyak tumis daun2 dan bumbu halus sampe harum,, masukan larutan santan kara,, tahu goreng dan aduk2 sampe mendidih
- Kalo sudah mendidih masukan daun singkong yg sudah d rebus masak sebntar (jangan d bolak balik ngaduknya ya cukup d timba2 aja) lalu masukan telor ceplok dan rawit merah utuh.
- Tambahkan garam dan royco,, icip rasa
- Masak sebentar sampe air agak menyusut
- Siap d santap 😉
Rebus daun singkong di dalam air sampai lunak. Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Sebagai alternatif saya ganti dengan Hallo Mutia. Silahkan dicoba.ditanggung dech Gulai berbahan daun singkong ini rasanya sedap dan tidak bikin blenger .khususnya bagi yg kurang suka. Find gulai daun singkong stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai ceplok daun singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
