Tekwan Rebon Ebi Makaroni kuah cuko
Tekwan Rebon Ebi Makaroni kuah cuko

Anda sedang mencari ide resep tekwan rebon ebi makaroni kuah cuko yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan rebon ebi makaroni kuah cuko yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

#resep tekwan #tekwan rebon #tekwan palembang #tekwan udang #vitri adel. Cara Membuat Tekwan Ikan Kuah Ebi - Resep Tekwan. Tutorial cara membuat tekwan ikan ala Chef Kange, yang disertai dengan cara membuat kuah tekwan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan rebon ebi makaroni kuah cuko, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tekwan rebon ebi makaroni kuah cuko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tekwan rebon ebi makaroni kuah cuko sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tekwan Rebon Ebi Makaroni kuah cuko memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tekwan Rebon Ebi Makaroni kuah cuko:
  1. Siapkan 60 gram makaroni direbus, tiriskan
  2. Gunakan 30 gram udang rebon
  3. Ambil 20 gram ebi kering
  4. Siapkan 3 siung bawang putih
  5. Gunakan 100 gram tepung tapioka
  6. Sediakan 1 butir telur
  7. Siapkan 50 cc air matang
  8. Ambil 1 sdt garam
  9. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  10. Siapkan 1/2 sdt lada halus
  11. Sediakan 1 sdm minyak goreng untuk merebus tekwan
  12. Gunakan Secukupnya air untuk merebus tekwan
  13. Sediakan Secukupnya cuko pempek siap pakai (resep cuko ada di resep saya)

Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama. Cara Membuat Tekwan Ikan Kuah Ebi - Resep Tekwan.

Langkah-langkah menyiapkan Tekwan Rebon Ebi Makaroni kuah cuko:
  1. Seduh udang rebon dan ebi kering dengan air mendidih. Saring, tiriskan. Blender udang rebon, ebi, bawang putih cincang bersama makaroni rebus dan 50cc air hingga halus. Tambahkan telur, garam, kaldu jamur, lada halus. Adum rata
  2. Masukkan sedikit demi sedikit tepung tapioka. Aduk perlahan hingga kalis dan siap dicetak.
  3. Rebus air hingga mendidih. Tambahkan 1 sdm minyak goreng. Masukkan adonan tekwan yang dibuat dengan bantuan 2buah sendok teh. Rebus tekwan hingga mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cara disiram kuah cuko yang sudah dipanaskan.

Tekwan adalah salah satu makanan khas Palembang selain Pempek. Sama-sama terbuat dari ikan dan tepung tapioka, yang membedakannya adalah kuah tekwan tidak menggunakan cuko seperti pempek. Tekwan is a fish soup typical of Palembang, South Sumatra, Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca (or sago starch) similar to Pempek. The people likes making tekwan with ikan tenggiri.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tekwan rebon ebi makaroni kuah cuko yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!