Sedang mencari ide resep lodeh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh It is true you can use an assorted mixture of vegetables to prepare sayur lodeh, but here is a list of the. Lodeh is Indonesian food, vegetables and coconut milk soup.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lodeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lodeh:
- Ambil 1 buah terong ungu
- Gunakan 4 helai kacang panjang
- Siapkan 1/4 papan tempe
- Sediakan 1/2 ons kerecek
- Ambil 1 sachet santan kara
- Ambil 5 buah cabe Ijo besar
- Siapkan 4 buah cabe rawit merah
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah kemiri
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan Gula Jawa
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk. The spices can also be adjusted, but sayur lodeh should always be generously seasoned and spiced. Find and follow posts tagged lodeh on Tumblr. Lihat juga resep Lodeh Tahu enak lainnya.
Cara membuat Lodeh:
- Siapkan terong potong kecil dan kacang panjang,tempe
- Siapkan bumbu uleg dan cabe Ijo potong2
- Tumis bumbu halus masukan tempe lalu beri air masukan sayuran,beri santan dan bumbui cek rasa
Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Matikan kompor, dan sayur lodeh siap. Sajoer lodeh is een bijgerecht dat bestaat uit diverse, zachtgekookte groenten dobberend in santen (water/bouillon met kokos). Trouwens, eigenlijk is elke authentieke sajoer een sajoer lodeh omdat in. Pada tekak saya, kuah lodeh dan lontong yang paling sedap adalah Lontong Nur Qaseh dari Azie Kitchen.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
