Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh terong campur2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh terong campur2 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh terong campur2, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh terong campur2 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cara Membuat Sayur Lodeh Campur Terong Dan Telur Puyuh - Dapur Aneka. Sayur lodeh yaitu masakan sejenis sayur tradisional terlebih didaerah jawa terlebih. Lodeh terong merupakan makanan sederhana, tetapi meskipun demikian lodeh terong banyak di minati oleh beberapa lapisan masyarakat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh terong campur2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lodeh terong campur2 memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh terong campur2:
- Ambil 2 buah terong
- Ambil 1 buah labu siam
- Ambil 1 tahu goreng stgah mateng
- Ambil 4 telor rebus
- Sediakan Cecek
- Siapkan Santan
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Tumbar
- Siapkan Jahe
- Gunakan Kunyit
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Gunakan Laos geprek
- Ambil Kemiri
- Gunakan Cabe ijo + ale
- Ambil Cabe rawit
Masakan ini sudah ada di beberapa generasi, tapi rasa. Resep sayur lodeh terong ini bisa menjadi referensi untuk anda dalam menyajikan sayur. Nikmat dan lezat dari sayur ini akan menambah selerasa makan anda. Sesuai dengan namanya 'Sayur lodeh terong', maka bahan-bahannya pun hanya memanfaatkan terong saja.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh terong campur2:
- Halus kn bumbu,Tumbar bawang putih,bawang merah,jahe,kemiri, cabe
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan daun salam,daun jeruk,laos,cabe ijo +ale,tumis sampai harum lalu masukan cecek,labu,terong tambahin air dikit aja tunggu sampai mendidih dan sayuran bener2 mateng
- Lalu masukan garam,gula,penyedap
- Terakhir masukan santan kental masak dgn api kecil biar santan ga pecah,tgg sampai mendidih tes rasa klo dah cukup pas rasanya angkat….slmt mcoba
Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Bahannya bisa sayuran apa saja, dari nangka muda sampai terong. Sayur lodeh, makanan kuah santan berisi aneka sayuran mulai dari nangka muda, labu siam, sampai terong. Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe. Ciri khas sayur lodeh yakni racikan bumbunya menggunakan santan kental dan rasanya cenderung pedas, namun cita rasanya sungguh spesial maknyus, yuk belajar membuatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh terong campur2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!