Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh nangka kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh nangka kacang panjang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh nangka kacang panjang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh nangka kacang panjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
RESEP LODEH NANGKA MUDA KACANG PANJANG Kali ini aku mau membuat lodeh nangka muda Tonton vidionya sampai habis untuk mengikuti langkah" cara masaknya Semoga. Sayur lodeh kacang panjang ini adalah terobosan baru dari sayur lodeh yang lainnya. Dan ini akan sangat bermanfaat sekali jika memang pada dasarnya anda tidak menyukai sayur-sayuran lain yang biasa digunakan untuk membuat sayur lodeh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh nangka kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh nangka kacang panjang menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh nangka kacang panjang:
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 8 buah cabe merah besar
- Gunakan 10 buah cabe rawit (optional)
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Bahan lain :
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Siapkan 350 gr nangka muda (tewel)
- Ambil 15 pcs kacang panjang
- Gunakan 125 gr cecek sapi
- Sediakan 200 ml santan siap pakai
- Ambil Secukupnya garam, gula, merica
- Siapkan Secukupnya Cabe rawit utuh (optional)
LODEH TEWEL Hai Teman-teman jumpa lagi di Channel Eva. Lihat juga resep Sayur Lodeh (Kacang Panjang, Terong, Labu Siam, dan Tahu) enak lainnya. RESEP LODEH NANGKA KACANG PANJANG KACANG LOTO LODEH TEWEL Hai Teman-teman jumpa lagi di Channel Eva.
Langkah-langkah membuat Lodeh nangka kacang panjang:
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai. Masak hingga matang
- Masukan air dan nangka muda rebus hingga empuk
- Masukan santan, cabe rawit utuh, kacang panjang dan cecek sapi rebus hingga matang
- Aduk2 terus agar santan tidak pecah.. beri bumbu garam, gula, merica. Koreksi rasa sajikan.
Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada. Lodeh nangka muda merupakan salah satu makanan yang banyak dikonsumsi dan digemari oleh masyarakat Indonesia. Dengan adanya penambahan tetelan sapi ini akan membuat resep lodeh nangka muda kali ini begitu sayang untuk dilewatkan. Resep Sayur Lodeh Kacang Panjang Tewel. sajiansedap.grid.id.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh nangka kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
