Sedang mencari ide resep lodeh suroboyo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh suroboyo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Video ini memberikan resep cara memasak sayur lodeh Suroboyo, cara bikinnya yang simple mudah tidak ribet dgn rasanya yang lezat dan mantab. Saya tunggu masukan serta kritik yang membangun. We can buy Lodeh Lontong Mie only costs Rp.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh suroboyo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lodeh suroboyo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lodeh suroboyo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh suroboyo memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lodeh suroboyo:
- Gunakan 1 buah terung
- Sediakan 10 buah kacang panjang
- Ambil 200 gr krecek sapi
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Siapkan 15 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah cabe hijau
- Ambil 10 buah ale
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Gunakan 5 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 bks santan cair
- Sediakan 1000 ml air
Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Lodeh suroboyo:
- Kupas terung dipotong-potong,kacang panjang di potong sesuai selera.Krecek sapi sebelum di campur sayuran direbus terlebih dahulu
- Smua sayuran di rebus,krecek sapi di rebus lalu buang smua air rebusan. Bawang merah,bawang putih,cabe,kemiri di haluskan.
- 1 bks santan tambahkan 1000 ml air,rebus dg api kecil,masukkan smua bahan,masukkan bumbu halus yang di sudah di oseng terlebih dahulu,tambahkan lengkuas,daun jeruk,daun salam,garam,gula merah,penyedap.
Sajoer lodeh is een bijgerecht dat bestaat uit diverse, zachtgekookte groenten dobberend in santen (water/bouillon met kokos). Trouwens, eigenlijk is elke authentieke sajoer een sajoer lodeh omdat in. Resep lontong balap Suroboyo telah selesai dan siap untuk disajikan serta dinikmati bersama di tengah-tengah keluarga. Tak terlalu sulit bukan mengolah resep lontong balap Surabaya di atas? Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh suroboyo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!