Karedok leunca / Pencok Leunca
Karedok leunca / Pencok Leunca

Sedang mencari ide resep karedok leunca / pencok leunca yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal karedok leunca / pencok leunca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karedok leunca / pencok leunca, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan karedok leunca / pencok leunca enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Mohon Maaf Video nya Goyang 😅 Bahan : - Cabe Rawit - Cabe Merah - Kencur - Bawang Merah - Terasi - Gula Merah - Gula Pasir - Asam Jawa - Garam - Leunca. Karedok Leunca Ku teu pira urang duaan kang tuang cikuh ngaredok leunca digejrot na coet batu atuh reugeung nyepengan mutu luat leet nurutu kesang kang. Ku teu pira urang duaan kang tuang cikuh ngaredok leunca digejrot na coet batu atuh reugeung nyepengan mutu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan karedok leunca / pencok leunca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Karedok leunca / Pencok Leunca menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Karedok leunca / Pencok Leunca:
  1. Siapkan 1/4 kg leunca
  2. Ambil 2-3 ruas kencur
  3. Siapkan 3 siung bawang merah
  4. Gunakan 1 siung bawang putih
  5. Ambil 3 biji cabe rawit/ cengek (sesuai selera)
  6. Sediakan secukupnya Garam
  7. Sediakan secukupnya Gula merah
  8. Ambil secukupnya Terasi
  9. Sediakan 1 buah tomat (ini bahan optional, tidak pakai juga tidak apa2)

Semua lagu disini hanya untuk review saja, Jika kamu suka lagu Karedok Leunca belilah CD Karedok Leunca-Rika Rafika (cover) Witri ♬ Planetlagu - Metrolagu. Karedok Leunca cover - Rusdy Oyag Voc. Lauk khas Sunda ini pedas dengan tekstur seperti sambal. Lauk berbahan dasar sayuran ranti atau leunca ini mudah banget dibuat, lho.

Cara membuat Karedok leunca / Pencok Leunca:
  1. Pisahkan leunca dari rantingnya. Cuci dan bersihkan.
  2. Kupas bawang merah dan bawang putih. Siapkan cabe rawit.
  3. Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe rawit dan tomat.
  4. Siapkan ulekan. Tambahkan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, tomat, terasi, gula dan garam. Ulek sampai cukup halus.
  5. Tambahkan leunca, dan geprek semua leunca. Aduk-aduk secara merata. Cicipi rasanya.
  6. Karedok leunca siap dihidangkan. 😊

Sebelum dicuci bersih, ada hal penting yang perlu diperhatikan agar karedok leunca ini super enak. Yaitu, pilihlah lenca yang berwarna pekat. Karedok Leunca adalah lagu populer dari Endang Sukandar Karedok Leunca - Putri Juwita Sari.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Karedok leunca / Pencok Leunca yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!