Lagi mencari inspirasi resep lodeh manissa pete gede yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh manissa pete gede yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh manissa pete gede, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lodeh manissa pete gede yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Apa yang kamu maksud: manisss ? Lihat juga resep Lodeh Labu Siam enak lainnya. With operations in the UK, Turkey, China, Poland and North America we work in partnership with our customers to deliver value in terms of quality, design and. "Masak sayur lodeh", jawabnya. "Kayaknya enak?" pujiku.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh manissa pete gede yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh manissa pete gede memakai 22 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh manissa pete gede:
- Sediakan â—¾bahan utama
- Sediakan 2 buah manissa (aku milih yang ngak repot manissa nya udah dipotong 2 😆)
- Gunakan 1 buah tahu ukuran sedang
- Gunakan 1 ikat kacang panjang
- Sediakan 1/4 cecek
- Gunakan 4 biji pete gede(sesuai selera ya. kalo yang suka pete bisa ditambah)
- Gunakan â—¾bumbu halus
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Ambil â—¾bumbu lain
- Sediakan 3 buah cabe ijo besar (ijo ale)
- Siapkan 1 buah santen kara
- Gunakan 1 buah sere
- Ambil 2 buah daun salam
- Siapkan 1 buah lengkuas (potong kecil saja)
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Royco ayam/sapi
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Air
Buah pete atau dalam bahasa Indonesia dinamakan petai, mungkin banyak sekali yang membenci buah yang satu ini karena baunya yang minta ampun. Petai bisa menimbulkan bau yang tidak sedap lebih karena kandungan asam amino yang terkandung di dalam biji petai yang. Sayur lodeh adalah masakan sayur khas daerah Jawa Tengah dan dimasak dengan menggunakan bahan-bahan seperti labu siam (jipang), kacang Nah, Jika ingin membuat variasi masakan sayur lodeh yang enak dan sederhana, berikut ini kami rangkumkan kumpulan aneka resep sayur lodeh. Dari minggu lalu kepengen makan sayur lodeh tapi baru dimasak sekarang.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh manissa pete gede:
- Bersihkan bahan2 utama dulu
- Rebus cecek yang sudah dibersihkan hingga empuk lalu tiriskan dan potong sesuai selera
- Potong tahu sesuai selera lalu goreng sembentar(jangan terlalu matang/kering ya) lalu sisihkan
- Potong kacang panjang sesuai selera
- Potong2 pete sesuai selera. #setelah bahan utama siap semua lanjut bumbunya😆
- Haluskan bawang putih,bawang merah, cabe rawit dan cabe merah besar
- Iris menyamping cabe ijo besar
- Tumis bumbu halus tambahkan lengkuas yang sudah digeprek, sere dan daun salam tunggu hingga harum
- Masukan air sedikit dan santen kara aduk2 dulu
- Masukkan kacang panjang yang sudah dipotong dan dibersihkan tunggu sebentar
- Masukkan manissa, cecek, pete ijo besar, cabe ijo besar(ijo ale) dan tahu aduk2
- Tambahkan garam, gula, royco dan cek rasa !!
- Dan taraa.. lodeh manissa udah kelar mudah kan?? 😎
Rasa lodehnya gurih karena isiannya pakai ebi, udang, dan pete. Kata suami pas lagi makan: Ini ada jebakannya ya? Buset deh ketemu pete katanya jebakan 🤣. Lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh manissa pete gede yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!