Lagi mencari ide resep sayur lodeh labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh labu siam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Rasa sayur lodeh labu siam yang gurih dan sedikit pedas dapat. Sayur lodeh tersebut yaitu sayur lodeh labu siam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur lodeh labu siam menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur lodeh labu siam:
- Siapkan 2 buah labu siam (uk. sedang)
- Siapkan 1 papan tempe (di pot dadu di goreng setengah matang)
- Gunakan 3 buah tahu (pot dadu di goreng setengah matang)
- Siapkan 4 btr telor rebus
- Siapkan 300 gr cecek (pot dadu)
- Siapkan 2 papan petai
- Sediakan Bahan yg di haluskan :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 btr kemiri utuh
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Ambil 6 cabe rawit
- Siapkan Bahan tambahan :
- Siapkan 3 ruas laos di geprek
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan lombok ijo ale
- Gunakan 500 ml santan
Sayur Labu Siam Udang Kuah Santan Yang Gurih Banget. Pertama kali saya masak sayur lodeh, kuahnya terlalu warna kuning sehingga agak terasa getir kunyit yang terlalu banyak. Coba lagi, malah sayur lodehnya Kebetulan yang saya ingin buat adalah sayur lodeh yang menggunakan labu siam. Nah di pasar itu ada dijual labu siam yang sudah di potong iris.
Cara menyiapkan Sayur lodeh labu siam:
- Iris tipis memanjang labu siam (atau sesuai selera)
- Masukkan tahu tempe yg sdh di goreng setengah matang,masukkan labu siam,cecek yg sdh di rebus sebentar,telor rebus masak langsung bersama santan (biar sayur tdk cepet lembek)
- Tumis bumbu yg sdh di haluskan setelah berbau harum masukkan laos,daun salam
- Masukkan bumbu halus kerebusan santan dan sayur tambahkan magic sedikit garam+gula icip rasa
- Setelah mendidih masukkan petai +lombok ijo ale,didihkan sebentar aja trus matikan kompor
- Selamat mencoba😉
Sayur lodeh labu siam bisa cocok dihidangkan dengan banyak menu untuk hidangan makan siang. Selamat menikmati sayur lodeh labu siam yang praktis sekali! Terakhir, masukkan labu siam, kacang panjang, terong, daun melinjo, dan cabai hijau. Matikan kompor, dan sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat. Resep sayur lodeh labu siam bukan hanya enak tapi juga sangat baik untuk kesehatan karena mengandung berbagai jenis sayuran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
