Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh mantap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh mantap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh mantap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh mantap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bahan bahan sayur terong labu siam wortel kubis / kol jagung manis Tempe melinjo Daun melinjo Bumbu bawang putih bawang merah ketumbar merica kunyit kemiri. Cara masak lodeh mantap enak pedas bahan sayur lodeh mantap pedas: siapkan sayuran sesuai selera saya memakai sayur ~kacang panjang dan ~terong tahu. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lodeh mantap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh mantap memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Lodeh mantap:
- Sediakan 1/2 buah pepaya muda (dipotong dadu)
- Siapkan 1 ons ikan pindang iris (goreng 1/2 matang)
- Gunakan 1 ons cecek (kulit sapi) dipotong persegi
- Gunakan 6 buah tahu (dipotong dadu)
- Gunakan 1 papan tempe (dipotong dadu)
- Gunakan bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan sesuai selera cabe rawit & cabe merah besar
- Ambil 5 biji kemiri
- Ambil bahan tambahan:
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas (diparut)
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan secukupnya garam, gula, masako
- Siapkan 1 liter santan encer
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan secukupnya air
Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Buat dengan resep sayur lodeh istimewa di bawah ini agar semakin mantap. Resep Sayur Lodeh Santan Gurih Spesial & Mantap. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh mantap:
- Masak dgn air mendidih sayur pepaya & tahu sampai matang, lalu sisihkan.
- Goreng semua bahan halus, setelah itu haluskan dgn cobek.
- Tumis sebentar bumbu halus td lalu tambahkan lengkuas & daun jeruk..dan tambahkan air (agar tidak gosong)..masukkan sekalian tempe & cecek.
- Setelah agak asat masukkan santan, tahu, pepaya dan ikan pindang. Tambahkan garam, gula, masako.
- Sudah matang…siap dihidangkan..
Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk. However, sayur lodeh is so versatile that any vegetable can be utilized. The spices can also be adjusted, but. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah Aduk-aduk sampai tercampur rata. Masak sayur lodeh sampai semua sayuran menjadi lembut atau.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh mantap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
