Lagi mencari ide resep sayur lodeh endulita yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh endulita yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh endulita, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh endulita yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Lihat juga resep Lodeh manisa cumi asin enak lainnya. Memang, sayur lodeh adalah hidangan yang sederhana tetapi mampu menjadi salah satu menu favorit masyarakat Jawa apalagi isi dari menu sayur lodeh bisa di variasi sesuai dengan keinginan hati.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh endulita yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh endulita menggunakan 23 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Lodeh endulita:
- Siapkan 1/4 Labu air
- Gunakan 4 kacang panjang
- Sediakan secukupnya Kecamba pete
- Siapkan 4 buah cabe hijau
- Gunakan 1/7 nangka muda
- Siapkan 2 ons daging sapi
- Sediakan 15 butir telur puyuh rebus
- Gunakan 2 ons cecek
- Sediakan 1 buah tahu potong dadu
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt Merica
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Siapkan secukupnya Pala
- Ambil 1 sdm Garam
- Sediakan 1 sdm Gula
- Gunakan 2 buah Cabe merah
- Gunakan Cabe rawit 4 buah sesuai selera
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Gunakan 1 1/5 gelas Santan
Sayur Lodeh - Malaysian Vegetable Curry (Crock Pot). by Aussie-In-California. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah Aduk-aduk sampai tercampur rata. Masak sayur lodeh sampai semua sayuran menjadi lembut atau. Today we are cooking and Indonesian Recipe called Sayur Lodeh.
Cara menyiapkan Sayur Lodeh endulita:
- Potong sayuran, setelah itu cuci bersih. Sisihkan.
- Rebus daging. Tiriskan dan potong dadu. Cuci dan potong cecek.
- Rebus nangka muda, bubui garam sedikit. Tunggu hingga mendidih tiriskan. Pastikan nangka tidak pahit
- Haluskan bumbu. Bawang merah, bawang putih, cabe, merica, ketumbar, gula dan garam.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan daun bawang.
- Masukkan daun jeruk dan juga daun salam. Aduk tumis.
- Tambahkan air 1 gelas, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan sayuran, labu air, kacang panjang, kecamba pete.
- Tuangkan santan. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan cecek, tahu yg sudah di goreng, telur puyuh, dan daging.
- Aduk, tunggu hingga mendidih.
- Beri penyedap rasa, koreksi rasa.
- Dan hidangkan selagi kuah panas, ntar bisa di panasin lagi iya bun kalau udah dingin.
It is made with coconut milk, tofu, spinach and many seasonings! Sayur lodeh putih sangat spesial karena bahan-bahannya pun lebih beragam. Selain itu, sayur lodeh yang satu ini memiliki rasa yang begitu enak dan gurih yang akan setiap saat memanjakan lidah anda. Sayur Lodeh memiliki manfaat yang banyak sekali untuk kesehatan. Manfaat ini selaras dengan citarasa yang dihasilkan memang sangat berkelas untuk sebuah makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh endulita yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
