Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sayur lodeh cemplung enak lainnya. Berikut adalah cara membuat sayur lodeh sederhana, mudah dan cepat. Resep cara membuat sayur lodeh sangat populer di Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur lodeh sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Sederhana menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Lodeh Sederhana:
- Siapkan 1 pc terong ungu
- Ambil 5-6 pcs labu kecil
- Sediakan 1 pc wortel
- Sediakan 1/2 ons kacang koro
- Ambil 3 pcs tahu kuning
- Siapkan 1-2 bks kecil krecek/kerupuk kulit
- Siapkan Bumbu dihaluskan:
- Sediakan 2-3 ruas jari kunyit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 pcs kemiri
- Sediakan Bumbu lainnya:
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 btg sereh digeprek
- Sediakan 1 bks kara (atau santan)
- Sediakan 2 ruas jari Laja/laos digeprek
- Siapkan 1 pc cabe keriting iris serong
- Sediakan Penyedap rasa (saya pakai totole jamur)
- Sediakan secukupnya Gula putih+garam
- Siapkan Air untuk merebus
Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah Berikut bahan dan langkah membuat sayur lodheh sederhana dengan citarasa yang spesial, mari di. Sayur lodeh bisa dibilang termasuk makanan yang sederhana dengan bumbu yang sangat simpel. Sayur lodeh ini banyak dijual dan tersedia di warung - warung, warteg atau depot makan yang ada di.
Cara menyiapkan Sayur Lodeh Sederhana:
- Siapkan semua bahan dan cuci bersih, kupas iris/potong sesuai selera.
- Rebus air di panci kecil, lalu masukkan bahan-bahan. Setelah mendidih matikan kompor dan tutup rapat. Biarkan kurleb 5menit.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri (bisa diblender) lalu masukkan bumbu halus tsb dan bumbu lainnya (kecuali santan) ke panci. Tutup lagi.
- Setelah kurleb 10-15 menit, nyalakan kompor kembali dan masukkan santan. Masak sampai mendidih sambil diaduk biar tidak pecah. Setelah mendidih selama 1-2 menit, matikan kompor. Tutup rapat lagi dan biarkan kurleb 5 menit.
- Masakan siap untuk disajikan.
Memasak sayur lodeh tidak harus kok menggunakan bahan yang terlampau banyak. Kali ini kita coba resep sayur lodeh Jawa versi sederhana namun tidak kalah lezatnya dan patut kamu coba di. Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas Bunda cantik inilah petunjuk lengkap cara membuat sayur lodeh dengan bahan bahan sederhana. Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
