Sedang mencari ide resep ayam goreng lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ayam goreng lamongan memang menjadi menu andalan semua orang. Menu ini banyak sekali dijumpai di pinggir jalanan besar disetiap kota. Create Thumbnail RESEP RAHASIA AYAM GORENG LAMONGAN KHAS WARUNG LESEHAN Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep ayam goreng lesehan khas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lamongan memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lamongan:
- Gunakan 750 gr ayam
- Ambil 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 biji kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 jempol lengkuas
- Sediakan Bumbu lain
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Sambal terasi
- Sediakan Timun
- Siapkan Kol
Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Ayam goreng dan sambal.sudah pasti menu yang tidak bisa di tolak oleh siapa saja ya teman-teman. tak terkecuali kami di rumah.jika lagi nggak masak.ya ujung-ujungnya beli ayam penyet atau Pecel.
Cara membuat Ayam Goreng Lamongan:
- Cuci ayam sampe bersih dan lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit lalu bilas hingga bersih.
- Ulek bumbu halusnya
- Siapkan panci, beri air,masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya lalu masukkan ayam. Ungkep dengan api kecil hingga air habis.
- Setelah air habis, angkat ayam lalu goreng dalam minyak panas sampai warna kecoklatan. Tiriskan ayam, hidangkan bersama sambal dan lalap.
- Sambalnya saya pake sambal terasi bawang yang sudah ada di resep terdahulu saya. - (lihat resep)
Resep soto ayam lamongan dengan taburan bubuk kerupuk udang koya lebih gurih. Irisan bawang goreng ini dapat menambah kelezatan kuah soto ayam. ⇔Tambahkan garam, penyedap rasa, gula. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Resep soto ayam lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
