Sedang mencari ide resep gulai daun singkong plus telur ceplok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong plus telur ceplok yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong plus telur ceplok, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai daun singkong plus telur ceplok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai daun singkong plus telur ceplok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat gulai daun singkong plus telur ceplok memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan gulai daun singkong plus telur ceplok:
- Siapkan 1 ikat daun singkong muda
- Siapkan 1 1/2 liter santan
- Siapkan 3 butir telur
- Siapkan 1 ons cabe merah giling
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Ambil secukupnya minyak
- Sediakan secukupnya air(untuk merebus)
- Ambil secukupnya garam
Kreasi Memasak Telur Ceplok Bumbu Rujak Enak Dan Sedap Ala Zasanah. Resep Gulai Telur Daun Singkong Bumbu Warisan. Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin kamu nambah-nambah melulu. Indonesian main dish Gulai Daun Singkong, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Langkah-langkah membuat gulai daun singkong plus telur ceplok:
- Buang tangkai daun singkong,lalu cuci dengan bersih….setelah di cuci,daun singkong direbus sampai layu n lunak…lalu tiriskan/peras agar tidak banyak mengandung air…
- Giling bawang merah,bawang putih,jahe,lengkuas,dan kunyit,garam…
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi bersama cabe giling n masukkan daun salam,daun kunyit,daun jeruk,serai hingga harum….
- Setelah harum,masukkan santan…aduk sampai mendidih…setelah mendidih,masukkan daun singkong yg sudah direbus tadi…biarkan selama 15 menit sambil di aduk sesekali….dengan api sedang…
- Terakhir masukkan telur…masak hingga rasÀ meresap ke telur… Tes rasa…
Masukkan daun singkong atau daun pengganti lain yang anda punya. Tambahkan santan kental dan teruskan masak di atas api sedang sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah. Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Gulai Telur Pucuk Ubi Khas Minang. Resep Gulai Daun Singkong, resep gulai khas Sumatera Utara yang punya nama lain Gulai Silalat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong plus telur ceplok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
