Sedang mencari inspirasi resep mie golosor sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie golosor sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan: -mie glosor/mie aci (siram air panas+cuci) -sayuran (kol/sawi hijau) -baso (boleh skip) -daun bawang Bumbu halus: -Bwg merah, bwg putih, kemiri. Menjelaskan mulai dari bahan-bahan nya.sampai memasak dan cara menghidangkan nya. Lihat juga resep Mie Glosor Khas Bogor enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie golosor sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie golosor sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie golosor sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie golosor sederhana menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie golosor sederhana:
- Siapkan 1/2 kg mie golosor
- Gunakan bumbu halus :
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 2 bawang merah
- Ambil 2 cabe rawit merah
- Sediakan iris bahan
- Siapkan 2 buah Wortel
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 4 cabe rawit merah
- Gunakan Garam
- Siapkan Lada
- Siapkan Kaldu bubuk
- Ambil Minyak
- Siapkan 100 ml Air
Mie golosor bisa jadi pilihan untuk menu makan malam. Kalau mendengar mi glosor, pasti yang terbayang adalah Kota Bogor. Sebab, mi yang berasal dari tepung sagu (aci) dicampur kunyit ini memang. Mie Golosor, Menu Andalan Septy Sanustika Untuk Suami.
Langkah-langkah menyiapkan Mie golosor sederhana:
- Cuci mie golosor dgn air panas,sisihkan..
- Haluskan bumbu sisihkan dan tumis bumbu masukan bahan irisan aduk masukan air sampai mendidih masukan mie golosor
- Beri garam,kaldu bubuk dan lada test rasa lalu aduk kurleb 5mnt matikan api angkat dan sajikan
Pedangdut Septy Sanustika pun memiliki menu andalan untuk sang suami, Ahmad Fathanah, yakni mie golosor. Mie Glosor Goreng dengan mie yang terbuat dari tepung kanji atau aci merupakan sajian khas Bogor. Yuk, coba buat mie ini di rumah! ni mie glosor kang/teteh!!! mie glosor cocok di santap bersama dengan baso, seblak maupun hidangan lainnya. kenyal dan lembut. Mie Aci: Disebut mie glosor karena bertekstur licin (glosor) di mulut saat dimakan. Terbuat dari tepung sagu dan air kunyit sebagi pewarna alami.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie golosor sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
