Anda sedang mencari inspirasi resep gulai telur mata sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai telur mata sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai telur mata sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai telur mata sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Gulai daging adalah salah satu hidangan kuno dengan racikan bumbu yang begitu kaya dan bercita rasa lezat. Namun demikian, meskipun resep ini dikategorikan sebagai hidangan yang Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Bawang merah, iris tipis, goreng untuk taburan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai telur mata sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai telur mata sapi menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai telur mata sapi:
- Ambil 7 butir telur ayam
- Ambil 500 ml santan
- Siapkan garam
- Gunakan gula (pengganti penyedap rasa)
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 buah cabai merah (iris-iris)
- Gunakan 1 batang daun pre (iris-iris)
- Gunakan 🌺bumbu halus🌺
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri
Di Indonesia dikenal juga sebagai telur ceplok. Kontribusinya di mana-mana, meski namanya nyaris tak terdengar. Ayam yang bertelur, sapi yang punya nama. Telur ceplok mata sapi biasanya terbuat dari telur bebek atau pun telur ayam.
Cara membuat Gulai telur mata sapi:
- Pertama saya membuat telur mata sapinya terlebih dahulu dikuali terpisah. Didihkan air lalu buat telur mata sapi satu persatu. Sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga wangi, jangan lupa beri daun salam dan serainya, masukkan cabai irisnya..
- Masukkan santan, aduk-aduk agar tidak pecah. masukkan telur mata sapi dan daun bawang. Jangan lupa beri garam, gula (karena saya tidak pakai penyedap rasa) dan koreksi rasa.
- Setelah santan tanak. gulai telur mata sapi siap dihidangkan. Selamat mencoba.
Pasalnya telur mata sapi memiliki bentuk yang sangat menarik yang akan menggugah nafsu makan anak-anak Anda. Selain itu, dengan rasanya yang lezat menjadikan telur mata sapi banyak disukai semua kalangan. Telur mata sapi adalah olahan telur yang hanya digoreng di salah satu sisinya, dan masih memiliki kuning telur yang utuh, berwarna keemasan Di berbagai belahan dunia, telur mata sapi adalah salah satu menu sarapan yang populer. Bahkan, kuning telurnya bisa dijadikan cocolan roti, lho! Makna 'telur mata sapi' di KBBI (Kamus Besar Bahasa Indonesia) adalah telur ayam (itik) yang digoreng tanpa diaduk dahulu (kuning telurnya masih utuh)..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai telur mata sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
