Lagi mencari ide resep ayam ungkep goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam ungkep goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Saya sendiri jadi tidak sabar untuk membuat ayam ungkep.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam ungkep goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam ungkep goreng menggunakan 5 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam ungkep goreng:
- Ambil 1 kl ayam
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 bungkus ketuncar
- Gunakan 1 jempol jari kunir,jahe,1 sdm garam untuk ngungkep ayam
- Siapkan 800 ml Air
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Nah, aneka resep ayam ungkep ini menjadi alternatif pengolahan ayam, selain digoreng dengan tepung. Ayam ungkep kemudian bisa digoreng atau dibuat berkuah dengan tambahan santan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam ungkep goreng:
- Cuci ayam,lalu haluskan bumbu,masukkan ayam kedalam panci yg udah diisi air 800 ml,masukkan bumbu halus kedalam panci,lalu tutup rebus sampai air menyusut.
- Setelah menyusut angkat lalu digoreng ayam ungkep goreng siap untuk berbuka dan saur
When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact. Rahasia kenikmatan ayam goreng bumbu kuning berasal dari proses mengungkep ayamnya. Agar lebih hemat, yuk, bikin sendiri ayam ungkep goreng bumbu kuning di rumah. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam ungkep goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
