Anda sedang mencari inspirasi resep gulai telor ceplok pucuk ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai telor ceplok pucuk ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai telor ceplok pucuk ubi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai telor ceplok pucuk ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kalau kita mendengar gulai pucuak ubi talua ceplok pasti kita sudah tau masakan ini dari daerah sumatra barat. Resep-gulai kuning telor ceplok-gulai masin-masakan padang. Semenjak dua menjak ni, memang saya agak kemaruk dgn masakan tradisional.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai telor ceplok pucuk ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Telor Ceplok Pucuk Ubi menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Telor Ceplok Pucuk Ubi:
- Siapkan Bahan
- Ambil 1 ikat pucuk ubi, rebus sampai lunak
- Gunakan 5 btr telor, di buat telor ceplok
- Ambil 200 ml santan
- Sediakan 200 ml sanran encer
- Gunakan 1 sdm teri medan
- Gunakan 10 bh cabe rawit utuh
- Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 cm kunyit
- Sediakan 2 btr kemiri sangrai
- Ambil 1/4 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan Bumbu lain
- Siapkan 1 btg serai
- Gunakan 1/2 cm lengkuas
- Ambil 1 lbr dau salam
- Ambil 1 lbr daun jeruk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
Ini adalah resep terkeren memasak Gulai Telur, sebuah alternatif memasak yang nikmat dan enak untuk telor. Sambal goreng telor - Sambal goreng ei. Pepesan Ikan Kembung - pepesan van makreel. Spekkoek - Indische in laagjes gebakken cake.
Cara menyiapkan Gulai Telor Ceplok Pucuk Ubi:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan teri
- Setelah mendidih masukkan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam, lalu masukkantelor ceplok, cabe rawit utuh, garam gan gula. Tunggu sampai meresap bumbunya.
- Kalau bumbu sudah meresap ke telor ceplok, masukkan santan kental, kecilkan apinya dan terakhir daun ubi yg sdh di rebus.. aduk2 sebentar, matikan api.
Top free images & vectors for Resep gulai pucuk ubi khas padang in png, vector, file, black and white, logo, clipart, cartoon and transparent. Gulai ubi tumbuk di Bonga Bonga menjadi favorit saya, selain mi gomak tentunya. Daun ubi yang ditumbuk hingga lemas ini dimasak dalam santan yang agak kental. Didalam kuahnya saya menemukan rimbang / takokak dan terung telunjuk serta tentu saja serpihan bunga kecombrang. Rebus pucuk ubi bersama air hingga lembut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai telor ceplok pucuk ubi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
