Anda sedang mencari ide resep mie golosor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie golosor yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie golosor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie golosor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie Glosor Khas Bogor enak lainnya. Mie glosor adalah masakan yang cukup dikenal masyarakat Jawa Barat. Kali ini, Ryad Channel, memasak Mie Glosor Lido.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie golosor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie golosor menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie golosor:
- Gunakan 250 gr mie golosor
- Gunakan Kol di iris tipis 5 lbr bisa ganti toge
- Gunakan Cabe rawit sesukanya iris
- Gunakan Bawang merah 4 bawang putih 2 iris
- Ambil Bawang daun 2 batang potong 1 cm
- Gunakan Seledri 3 batang 1 cm
- Gunakan Bakso sapi 10 biji iris 3
- Sediakan secukupnya Gula, garam, bumbu perasa royco masako apa aja
- Siapkan Boleh tambah bon cabe
Mie Glosor terbuat dari tepung aci atau kanji yang telah diolah sedemikian rupa menjadi mie basah siap masak. Warnanya kuning yang berasal dari kunyit, teksturnya kenyal dan. Kalau mendengar mi glosor, pasti yang terbayang adalah Kota Bogor. Sebab, mi yang berasal dari tepung sagu (aci) dicampur kunyit ini memang.
Cara menyiapkan Mie golosor:
- Cuci mie, kol atau toge
- Tumis bawang putih, bawang merah, setelah layu masukan bw daun dan seledri cabe rawit smp wangi..
- Masukan kol, baso..biarkam sebentar..masukan mie nya
- Tambahkan bumbu dan bon cabe….masak sebentar sambil di cicipi…selesai….selamat mencobaaaa
Yang khas dari mie glosor ini adalah masakan ini hanya ada pada saat bulan Nah, jika Anda ingin Membuat Mie Glosor yang Enak dan Lezat ini sendiri dirumah tapi tidak tahu. Mie glosor adalah salah satu kuliner khas Bogor yang memiliki tekstur lembut dan licin, sehingga sangat mudah 'meluncur' di tenggorokan saat menyantapnya. Pedangdut Septy Sanustika pun memiliki menu andalan untuk sang suami, Ahmad Fathanah, yakni mie golosor. Hal ini juga dibuktikan saat dia dengan lancar menjelaskan cara pembuatan mie golosor. Mie Glosor Goreng dengan mie yang terbuat dari tepung kanji atau aci merupakan sajian khas Bogor.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie golosor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
