Anda sedang mencari ide resep ati ampela bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Request suami dan sikecil yg mulai suka makan makanan orang dewasa yg agak nyumer pedes. (Utk kali ini gak bikin yg pedes Ampela ati bumbu rujak. empela ati, jeruk nipis, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, tomat potong memanjang, santan kental, Minyak. Di sini ayam goreng dipadukan dengan sambal rujak yang kental. Di sini ati ampela ditumis dengan bumbu kecap yang gurih manis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ati ampela bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ati ampela bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ati ampela bumbu rujak memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ati ampela bumbu rujak:
- Siapkan jeroan ayam cuci bersih
- Sediakan bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt kemiri
- Sediakan 20 cabai rawit merah
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah irisan daun bawang
Rasanya akan lebih gurih ketika digoreng dan dinikmati dengan nasi hangat. Ati ampela campur usus bumbu merah telah selesai dibuat. Rasanya yang gurih dan nikmat sangat cocok dijadikan teman santap bersama keluarga. Jika anda pecinta pedas, anda bisa menambahkan cabai sesuai dengan selera.
Cara menyiapkan Ati ampela bumbu rujak:
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai setengah matang
- Lalu masukkan irisan daun bawang dan daun jeruk
- Bumbui dengan garam dan kaldu
- Tumis hingga matang
- Masukkan jeroan nya
- Tambahkan air
- Masak hingga air susut dan bumbu meresap
- Sajikan
Selain itu, untuk mendapatkan sajian yang nikmat anda harus mencuci. Ati ampela juga bisa diolah dengan digoreng, direbus, atau dipadukan dengan bahan makanan lain. Nah, jika kamu bosan dengan olahan hati ayam biasanya, ada baiknya untuk mencoba resep-resep baru ini. Meski pemula sekalipun, langkah-langkah memasak ini juga mudah untuk dipraktikkan. Resep ATI AMPELA BUMBU KUNING, lengkap bahan bahan dan cara masak nya, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ati ampela bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
