Sedang mencari inspirasi resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cireng bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng Bumbu Rujak menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cireng Bumbu Rujak:
- Sediakan Bahan utama:
- Ambil 150 gr Tepung tapioka
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Gunakan 2 buah Daun bawang
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu ayam
- Sediakan Bahan Biang:
- Siapkan 50 gr Tepung tapioka
- Sediakan secukupnya Air biasa
- Sediakan Bahan sambal rujak:
- Siapkan Cabe rawit (sesuka hati💛)
- Ambil Gula jawa/aren
- Gunakan Asam jawa
- Sediakan sejumput Garam
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa.
Langkah-langkah menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:
- Siapkan bahan utamanya, iris daun bawang tipis2, lalu haluskan bawang putih campurkan dengan tepung tapiokanya tambahkan garam dan kaldu
- Kemudian, siapkan air rebusan untuk bahan biang, larutkan bahan biang dengan air biasa dan jika sudah mendidih masukkan bahan biang tersebut aduk2 dengan api kecil sampai lengket seperti lem
- Setelah bahan biang sudah masak, campurkan kedalam bahan utama. Aduk dan uleni secara perlahan, hati2 karna panassss 🔥🔥
- Bentuk sesuka hati, aku suka yg kecil2 biar jadinya banyak lumayan buat serumah 🤪
- Jika sudah semua, siapkan minyak dan siap goreng. Sambil menunggu matang, ulek cabe rawit, gula jawa, dan garam. Untuk asam jawa dilarutkan kedalam air panas. Setelah diulek campur ke air asam jawa tadi. Icip2 koreksi rasa. Jadideeeeeh.
- Kalo masih ada sisa bisa banget simpen di freezer buat kalo tiba2 iseng lagi perutnya🙈🙈
Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum?… Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan. Anda bisa membuat rujak cireng dengan bumbu rujak yang khas dan segar. Selain itu buatlah berbagai jenis bentuk aneka cireng yang digunakan agar lebih menarik perhatian jika perlu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cireng bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
