Anda sedang mencari inspirasi resep chinese chicken porridge yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chinese chicken porridge yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chinese chicken porridge, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chinese chicken porridge yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Chicken Chinese Congee by Poh Ling Yeow. Home > Chinese Chicken Soup > Herbal Chicken Soup. Chicken porridge or chicken congee comes in a near second after chicken soup as the most popular food in dietary therapy.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chinese chicken porridge yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chinese Chicken Porridge menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chinese Chicken Porridge:
- Sediakan 2 piring nasi
- Ambil 2 liter air
- Ambil 4 ceker ayam, me ceker ayam kampung
- Ambil Sepotong dada ayam,me : bagian paha ayam atas& bawah tanpa kulit
- Gunakan 3 bh baput
- Gunakan Seruas jahe
- Gunakan Secukupnya lada bubuk (me: lada hitam bubuk)
- Siapkan Garam & kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 4 butir telur rebus
- Gunakan Secukupnya Daun bawang & bawang goreng
The word 'congee' itself is a derivation of the Tamil word kañci or kanji. When eaten as plain rice congee. This simple and tasty Chicken Rice Porridge (Chicken Congee) is so easy to prepare. Congee or rice porridge is a Chinese comfort food and can be taken any time of the day.
Langkah-langkah membuat Chinese Chicken Porridge:
- Geprek jahe & baput, sisihkan.. (harusnya giling halus ya)
- Didihkan 1 liter air, masukkan ceker & dada ayam, lalu masukkan bumbu yg kita geprek tadi beserta lada, garam & kaldu hingga ayam matang, angkat dada ayam lalu goreng, suwir2 & sisihkan
- Sementara itu tambahkan sisa air, didihkan lalu masukkan air kaldu ayam ke nasi yg ada dimagic jar. (Oia.. baputnya sy cincang2 kecil lagi 🤗. Biar lbh enak pas menyantapnya nanti) masak hingga menjadi bubur, menjelang diangkat masukkan minyak wijen aduk rata. Boleh koreksi rasa dulu 🤗
- Sajikan dgn suwiran ayam, daun sop, bawang goreng & telur rebus
Chinese Porridge (Congee with Dried Oysters and Chicken) - A bowl of chew-friendly Chinese Basic Chinese Congee. This simple congee rice porridge recipe is made from chicken stock, rice. Chinese Porridge Recipe (Congee with Dried Oysters and Chicken Recipe). What do you eat when you have your teeth pulled out? A bowl of chew-friendly Chinese porridge/congee.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chinese chicken porridge yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
