Lagi mencari inspirasi resep ayam kriting kiting kriwil krispi kribo kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kriting kiting kriwil krispi kribo kriuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kriting kiting kriwil krispi kribo kriuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kriting kiting kriwil krispi kribo kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep ayam crispy agar keriting Ayam goreng tepung memiliki tekstur renyah pada kulitnya dan lembut serta gurih di bagian dalamnya. Ayam goreng tepung dapat menggunakan ayam yang masih bertulang atau ayam fillet. Setiap ingin ayam goreng berbalut tepung tentunya yang terlintas dalam pikiran kita adalah enaknya Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kriting kiting kriwil krispi kribo kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kriting Kiting Kriwil Krispi Kribo Kriuk menggunakan 21 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kriting Kiting Kriwil Krispi Kribo Kriuk:
- Gunakan 4 Potong Ayam Negeri
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Sediakan BAHAN MARINASI :
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 4 Bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 5 bh cabe merah (optional)
- Gunakan BAHAN TEPUNG :
- Gunakan 100 gr tepung maizena
- Sediakan 400 gr tepung cakra
- Ambil 1 sdt oregano
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 sdt bubuk paprika atau cabe
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil BAHAN CELUPAN :
- Sediakan 200 ml air Dingin
- Siapkan 1 sdt Baking Soda
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdt garam
Ayam goreng tepung menggunakan teknik double coating untuk menghasilkan ayam yang renyah. Double coating ini didapatkan dari pembalutan dua jenis bahan yakni tepung terigu dan telur kocok atau larutan tepung terigu. Resep tersebut adalah resep ayam goreng krispi yang renyah dan gurihnya. Menu makanan ringan yang kriuk ini pas banget disantap pada akhir pekan kayak hari ini bersama keluarga di rumah.
Langkah-langkah membuat Ayam Kriting Kiting Kriwil Krispi Kribo Kriuk:
- Lumuro ayam dengan jeruk nipis, lalu tiriskan, kemudian haluskan bumbu marinasi, dan lumuri ke ayam, diamkan semalaman atau minimal 5 jam.
- Siapkan bahan celupan, yaitu jadi satu air, telur, baking soda dan garam, aduk merata. Lalu tambahkan sedikit Bahan tepung kedalam bahan celupan.
- Masukan semua bahan tepung, lalu aduk merata. Kemudian Masukan ayam kedalam tepung, lalu dikibaskan.
- Masukan kedalam bahan celupan,
- Lalu masukan lagi kedalam bahan tepung, cubit cubit agar tepung menempel yah mom
- Lalu goreng dengan minyak yang panas dan pastikan terendam yah. Setelah kuning kecoklatan lalu angkat dan sajikan.
- Enyakkk mom, cocol pake saos sambal mantulll banget.
- Liat dehhh kriukk banget kannn, walau agak kurang kriting next kita bikin lagi ya😆😆😆 1. Hayu dibikin mom, lagi musim ujan enak makan ayam selagi hangat 🤗🤗
Potong sayap ayam, ambil bagian yang banyak dagingnya, seset daging sampai ujung tulang sehingga bentuknya menjadi seperti paha ayam. Resep Masak: Ayam Goreng Tepung Kriwil Kriuk, Menginginkan nikmati ayam goreng tepung yang enak buatan sendiri dirumah. Bagaimana membuat Ayam Goreng Tepung Kriwil Kriuk ? Langkah pertama kali agar kulit ayam goreng menjadi krispi yaitu membuang semua lemak yang terdapat di bagian bawah kulit ayam. Lemak yang masih terdapat pada kulit ayam akan membuat kulit ayam tidak krispi ketika digoreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kriting kiting kriwil krispi kribo kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!