Sedang mencari inspirasi resep shabu shabu ala anak kos yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal shabu shabu ala anak kos yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari shabu shabu ala anak kos, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan shabu shabu ala anak kos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Steamboat ala Anak kost enak lainnya. Resep Shabu shabu ala anak kos. Hari minggu, dan hujan terus dari pagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan shabu shabu ala anak kos sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Shabu shabu ala anak kos menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Shabu shabu ala anak kos:
- Siapkan 150 gram aneka seafood beku
- Gunakan 1 buah tofu telur
- Ambil 3 batang sawi hijau
- Gunakan 1 batang sawi putih
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 1/2 bungkus jamur enoki
- Gunakan 1 bungkus mie bihunku (ambil bihunnya aja)
- Sediakan 3 potong daging ayam (dari dada ayam, agak besar sih)
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil sedikit kaldu ayam (kalau tidak ada bisa diganti penyedap rasa/royco)
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya merica bubuk
- Gunakan secukupnya minyak goreng (untuk menumis)
- Ambil secukupnya air
- Gunakan sesuai selera cabe
Kali ini chef Mega akan membuat resep Japanesse Shabu-shabu yang gampang banget buat dimasak di rumah, dan yang paling penting bisa dimakan. Pada awalnya shabu-shabu di masak diatas kompor arang, orang Jepang memberi nama kompor ini dengan huo gou zi. Dengan memasak menggunakan kompor arang, rasa irisan daging sapi akan semakin nikmat di lidah. Jakarta - Shabu-shabu bisa dibuat sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Shabu shabu ala anak kos:
- Potong-potong dan cuci bersih semua sayuran (sisihkan atau bisa langsung di tata cantik di piring saji)
- Ambil bihun rendam dengan air panas, jika sudah lunak tiriskan, dan taruh di tempat saji
- Untuk seafood beku dan tofunya, rendam juga dengan air hangat kurang lebih 3-5 menit kemudian tiriskan. untuk tofu, agar tofu tidak mudah pecah.
- Cincang atau iris tipis bawang merah dan bawang putih, kemudian masukkan sedikit minyak goreng dan bawang merah dan bawang putih di panci yang akan digunakan untuk membuat kuahnya
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan air, kaldu ayam dan daging ayam. tunggu hingga panas (hampir mendidih)
- Setelah air sudah hampir mendidih masukkan wortel. bumbui dengan merica bubuk dan garam, jangan lupa diicip (jika masih terasa kurang bisa ditambahkan penyedap rasa)
- Setelah wortel hampir matang masukkan sayur-sayuran, seafood beku dan tofu. tunggu beberapa saat.
- Siap disajikan dengan bihunnya
Sajian ini cocok dinikmati bersama keluarga ataupun teman. Untuk membuatnya, Anda bisa lihat beberapa langkahnya. Halo guys kali ini gua mau share video tentang membuat steamboat ala rumahan yang enak dan murah. Lihat juga resep Suki Tomyam Baso Ikan enak lainnya.. Shabu shabu (aneka baso ikan ala anak kos ️).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan shabu shabu ala anak kos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
