Lagi mencari ide resep sate usus bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate usus bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate usus bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate usus bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Walaupun terbuat dari jerohan ayam tetapi sajian berupa usus ayam dengan bumbu rujak ini memiliki rasa yang enak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan sisa serai sampai harum. Resep Sate usus dihidangkan dengan berbagai macam bumbu yang bergantung pada variasi resep sate.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate usus bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Usus Bumbu Rujak menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Usus Bumbu Rujak:
- Gunakan 500 gr Usus ayam, cuci bersih & rebus
- Sediakan 800 ml Air kelapa / air biasa
- Sediakan 3 lmbr Daun jeruk
- Siapkan 2 lmbr Daun salam
- Sediakan 1 btg Serai,geprek
- Siapkan 2 cm Lengkuas,geprek
- Siapkan 1/2 sdm Gula merah
- Gunakan 1 sdt Kaldu bubuk & garam secukupnya
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 9 btr Bawang merah
- Gunakan 3 btr Bawang putih
- Siapkan 3 btr Kemiri
- Siapkan 2 cm Kunyit
- Gunakan 7 bh Cabai merah
- Ambil 1/4 sdt Ketumbar
- Gunakan 1 cm Jahe
Bila ingin mendapatkan aroma semangit, sate usus bisa dipanggang sebentar sebelum disajikan. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Nah, penasaran seperti apa resep membuat ayam panggang bumbu rujak? Aneka Resep Usus Ayam Sajian Keluarga yang Enak dan Gurih.
Langkah-langkah membuat Sate Usus Bumbu Rujak:
- Tumis bumbu halus hingga harum & matang. Tuang air lalu masukkan usus tambahkan gula merah,garam & kaldu.
- Masak sampai bumbu meresap & kuah menyusut.
- Tusuk ke tusukan sate lakukan smp usus habis & bakar agak kering. Sajikan.
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Usus Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
